安全和应急管理处的主要职能是：

　　　　负责行业安全的规划管理和指导工作。拟订行业公共场所安全设施和保障服务的标准，落实文化和旅游安全责任及管理制度。拟订行业突发事件应急预案并组织实施，处理文化和旅游、文物行业公共场所以及上海在外旅游团队等的突发事件。