长三角民宿积极探索“民宿+”“旅游+”新模式

  • 2019-09-10
  • 来源:文汇报
  长三角地区旅游资源丰富、人文底蕴深厚,随着以莫干山为核心向外辐射的 “民宿热”的兴起,苏浙沪皖各地也在积极探索“民宿+”和“旅游+”的新模式。为推动长三角一体化背景下乡村旅游与乡村振兴的发展、实现长三角全域民宿产业的创新跨越,9月8日下午,“2019上海·德清民宿大会暨莫干山洋家乐高峰论坛”在沪举办。
 
  莫干山民宿发展从最初的生活美学个案,到成为支撑起山区发展的主导产业,如何引领乡村旅游从单一民宿到业态多元、打造具有国际核心竞争力的中国高端乡村度假旅游目的地、走出一条乡村旅游向产业化、品牌化、国际化的发展道路成为了目前亟需研究和讨论的议题。此次论坛上,苏浙沪皖等地区的近百位品牌民宿创始人、行业专家与学者共襄盛会,共同探讨中国民宿新生态,探索民宿品牌连锁标准化发展之路。
 
  会上,来自莫干山、上海、安徽黟县、苏州四地民宿协会的负责人与来自西坡、大乐之野、松赞、朴宿、山舍、花迹等民宿品牌负责人以及世界各地的专家、学者对“品牌民宿连锁的标准化”和“单店民宿的在地文化”等问题展开了激烈思辨。围绕着长三角一体化背景下民宿的发展、乡村旅游与乡村振兴等话题展开了激烈的 “头脑风暴”,深刻剖析民宿行业发展的新趋向,
 
  裸心集团创始人高天成(Grant Horsfield)表示,裸心集团一直强调“尊重自然、与自然共生”的精神和更愉悦、更健康、更质朴的生活方式。为了让客人有最好的视觉体验,在裸心的客房以及酒店前区,所有当地自然景观都尽量无遮挡,让客人与自然环境和谐共生。在裸心,你可以尽情体验当地的生活,管家会带领游客融合当地生活与深度体验其自然人文之活动。从2007年创立裸心乡至今,高天成还创办了裸心谷、裸心堡等不同高端度假村发展新模式,且不断续写传奇新篇章。据介绍,2020年,裸心集团还将分别在南京和苏州开设裸心泊(naked Water)和裸心岭(naked Hill),持续引领绿色生活方式、重新定义高端度假村。
 
  而在中国大海对岸的日本轻井泽地区,与莫干山拥有一样的青山绿水、文化交融与名人汇聚,也都曾经历过繁华、沉寂和再度被唤醒。起源于1914年星野集团是具有百年历史的日本度假村管理公司就位于轻井泽这片美丽的土地。会上,星夜集团GSA星野美雅国际市场部总监项丽莉介绍说,星野集团擅长于“生态旅游”经营,非常注重地区的历史、文化和自然环境协调发展,目标成为“度假村经营的高手”,她说,在拥有悠久历史的轻井泽,你不仅可以享受舒适的住宿、深厚的人文底蕴和浪漫气息,还可以充分感受丰富的文化体验和户外活动。
 
  理想很美好,现实也同样残酷。针对现在大多数民宿面临的淡旺季问题,订单来了CEO沈爱翔表示,如今的乡村民宿平均房价波动幅度更大,入住率不稳定,淡旺季问题更是所有民宿经营的痛点。周末与非周末、淡季与旺季收益不平衡的现象普遍存在,乡村民宿发展势头虽然好,但如何经营仍需谨慎。
 
  华东师范大学工商管理学院院长冯学钢认为,随着长三角一体化程度逐步加深,旅游大发展格局已经形成,长三角城市群启动“主题+体验”区域专项旅游产品获得游客的普遍好评,民宿更是因其数量多、覆盖面广、投资者从业者多、调动的民间资本多而成为备受瞩目的新兴业态。去年有30%的门店开始告别单店模式,一方面是因为优秀民宿品牌地不断扩张;另一方面,由于单体民宿营销渠道单一、管理成本较高、知名度有限、盈利水平低下,因此越来越多的民宿投资者开始寻找专业的民宿托管机构或酒店管理集团并交由其运营团队统一管理。
 
  此次大会还举行了莫干山国际旅游度假区一体化运营战略合作发布仪式,发布了《莫干山民宿研究报告》,新闻报社党委书记社长黄琼、德清县莫干山民宿行业协会会长钱继良、苏州市民宿行业协会会长仲新春以及黟县民宿协会会长舒晴分别代表沪、浙、苏、皖四地民宿协会,共同发布倡议建立“长三角民宿联盟”,以更加开放的姿态链接资源、整合力量,未来莫干山洋家乐和中国民宿的路,会越走越宽、越走越远。
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